У Кабміні прогнозують значне підвищення цін на продукти

В Україні значно подорожчали яблука та картопля, проте незабаром варто чекати на підвищення і на деякі інші продукти.

Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький в ефірі телемарафону “Єдині новини”.

За його словами, ціни підвищаться на хлібобулочні вироби, фрукти та овочі. Причини – чергові можливі відключення електроенергії, а також необхідність забезпечення умов зберігання цих продуктів.

Висоцький пояснив, що є більш чутливі до електропостачання продукти, а менше. Наприклад, частка енергоносіїв у кінцевому виробництві хлібобулочних виробів є значною, тому відключення електроенергії значно впливають на ціни на ці продукти.

Також велика кількість електроенергії потрібна для зберігання овочів та фруктів, тому якщо овочесховища будуть змушені перейти на генератори, ціни на ці продукти також зростуть.

При цьому Висоцький прогнозує, що ціни на цукор до кінця року мають впасти. Причиною зниження цін на цукор є збільшення його виробництва в Україні та досить велика пропозиція. До того ж цукор не є енергозалежним продуктом, тому його вартість залишатиметься або стабільною, або впаде.

Висоцький зазначив, що підвищення цін залежатиме від енергопостачання, якщо воно буде стабільним, підвищення цін може бути мінімальним. Але якщо будуть перебої, витрати на зберігання продуктів підвищаться, а ціни разов з ними.

Нагадаємо, в Україну можуть повернутися графіки відключень електрики вже у листопаді з настанням опалювального сезону. Директор енергетичних програм Центру Разумкова Володимир Омельченко прогнозує, що взимку ситуація зі світлом буде майже як у липні, але потрібно додати ще десь 4 години відключень.

А експерт Інституту енергетичних стратегій Юрій Корольчук нагадує, що торік світла в окремі дні могло не бути в середньому від 8 до 12 годин.